為了共享勞動成果，同學(xué)們運用食育課堂中所學(xué)的營養(yǎng)與健康知識，根據(jù)膳食金字塔，將蔬果與肉、蛋等食材進(jìn)行搭配，根據(jù)食材的特性選擇煎炸、炒、煮、涼拌等不同烹飪方式，制定出包括青椒小炒肉、酸辣土豆絲、番茄豆腐湯、蒜香番薯葉、翡翠黃瓜膏等在內(nèi)的營養(yǎng)菜單，旨在最大程度保留食材營養(yǎng)，同時賦予菜品更多樣化的口感。

從田間到餐桌，同學(xué)們以項目化學(xué)習(xí)為載體，在培育蔬果的勞動實踐中，觀察、了解植物的生長過程、習(xí)性；在合作探究中，了解食物的營養(yǎng)價值與烹飪方式，深切體悟“勞動創(chuàng)造價值”的真諦。