原料：

方便面1袋、大蝦5個(gè)、圓白菜半個(gè)、干辣椒3個(gè)、蔥花少許、泰式甜辣醬3湯勺、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、生抽1湯勺、料酒1湯勺。

做法:

1、蝦解凍，圓白菜洗凈控干切絲備用；

2、鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底；

3、放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒后成出備用；

4、煮鍋中加清水燒開(kāi)，放入方便面面餅，煮開(kāi)滑散即可撈出；

5、撈出的方便面不用過(guò)涼水，注意不要煮的太軟。夾生一些沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)檫�要炒制；

6、鍋底倒入適當(dāng)?shù)子�，放入蔥花和干辣椒炒香；

7、放入圓白菜絲，大火翻炒；

8、再放入煮散的面條一起炒；

9、泰味絕對(duì)少不了這個(gè)調(diào)味料；

10、加入泰式甜辣醬約3勺繼續(xù)翻炒；

11、最后研磨適量的黑胡椒；

12、炒勻關(guān)火，搭配上之前料理好的大蝦即可食用。