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    適合1—3歲幼兒的健康零食

    2016-6-13 10:44

    摘要: 1-3歲的寶寶應該吃哪些健康的零食呢?專家指導,主要有以下一些:1、補鈣乳制品酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質(zhì)經(jīng)有益菌發(fā)酵更利于吸收,乳酸桿菌等健 ...

    1-3歲的寶寶應該吃哪些健康的零食呢?專家指導,主要有以下一些:

    1、補鈣乳制品

    酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質(zhì)經(jīng)有益菌發(fā)酵更利于吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調(diào)理寶貝的腸道,應為首選。

    配方奶?梢宰鳛2歲以內(nèi)的寶貝午覺之后的加餐,營養(yǎng)和水分的補充同時完成,但是量不宜太多,以免影響正餐食量。

    2、新鮮水果和蔬菜

    切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養(yǎng)的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,一舉多得。但是,千萬要洗凈小手才能抓著吃!

    自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養(yǎng)都錦上添花!

    黃瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用,更易被寶貝接受。

    3、麥香小面包

    2歲以內(nèi)的寶貝,宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧面包或者全麥面包,以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。

    4、健康小飲品

    豆?jié){、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等,都是優(yōu)于瓶裝飲料的健康飲品。

    小編推薦幼兒營養(yǎng)零食:薯餅

    材料

    馬鈴薯1個·雞蛋1顆·雞胸肉50克·油4大匙

    冷凍蔬菜(玉米粒·紅蘿卜·青豆仁)30克

    面粉2大匙·面包粉30克·番茄醬少許

    做法

    ·雞胸肉切丁,馬鈴薯去皮切成小丁,放進電鍋蒸熟。

    ·將面粉、半個雞蛋、雞丁及冷凍蔬菜加入馬鈴薯中拌勻。

    ·將混合好的馬鈴薯團做成圓餅狀,先蘸上剩余的蛋液,再裹上面包粉,放入油鍋以中火煎至兩面金黃色即可。

    ·食用時可蘸上少許的番茄醬。

    小小叮嚀,大大貼心

    1.制作這道菜肴時,可讓孩子一起跟著做,讓孩子也有參與感。

    2.煎好的薯餅可先放置在餐巾紙上,等多余的油脂被吸取后再吃,才會比較健康喔!

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