2011-12-8 09:14
1.面團部分與姜餅屋面團相同
2.先制作各種造型模板
3.姜粉面團壓至0.5cm切割成各種形狀
4.烤焙爐溫上火190度,下火190度約30分鐘
5.冷卻后,表面淋上糖粉和蛋清拌勻成糊狀,待干后表面再用巧克力勾出線條,或各種花樣。
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