挑選櫥柜的時候，很多人并不喜歡帶有擋板或者不銹鋼架子的設(shè)計(jì)，認(rèn)為這樣的設(shè)計(jì)很礙事，放不了什么東西，有的人還會交代廠商把這些東西都去掉，只要抽屜和柜子就可以了。但是這樣反而給日后的收納帶來了更多的麻煩。廚房里的雜物比較零碎，調(diào)料也好，各種用具也罷，看上去都不怎么占地方，但是收納起來會顯得格外雜亂，使用的時候也不好找，最后形成了“越翻越亂，越亂越翻”這樣的惡性循環(huán)。另外廚房離不開食物，櫥柜就是最大的衛(wèi)生死角，調(diào)料、干貨放在里面，如果不收拾好很容易招來一些討厭的“小客人”。主婦們肯定不想每次拉開抽屜的時候都提心吊膽吧，所以學(xué)會利用這些擋板和架子，還是對生活有幫助的。

平底鍋灶下放

現(xiàn)在很多灶臺都鑲嵌在整體櫥柜里，一般灶臺下面都是一個簡單的柜子，方便放一些日常要用的碗盤或者鍋具，有的時候會發(fā)現(xiàn)家中的鍋具并不能全都擺放在里面，使用的時候很不方便。所以現(xiàn)在很多櫥柜都會在灶臺下設(shè)計(jì)一個抽屜，這個抽屜是專門用來放平底鍋和普通炒鍋的，這樣方便日常使用，也可以節(jié)省不少的空間。不銹鋼架子比起普通的抽屜，更加抗腐蝕，也容易清洗，更加透氣，可防止過于潮濕引起的霉變。另外，這樣的架子也可以放一些經(jīng)常要用的碗碟。下面的柜子可以放一些大型的鍋具，如蒸鍋、壓力鍋等。但要注意，像砂鍋這樣比較重的鍋具不適合放在第一層，時間久了容易讓架子變形。

洗滌劑槽下找

一般家中的廚房都會忽略水槽下面的空間，基本上是做一個柜子把難看的管道遮一下，也不會放什么東西。這塊地方就這么的被人遺忘了。管道被封閉起來，雖然比較美觀，但這個空間會容易滋生更多的細(xì)菌，排污管散發(fā)出的濃重的氣味也不容易散出去。設(shè)計(jì)師一般不建議主人把食物、鍋具、碗碟放在水池下面，但是這么大的空間難道就這么被浪費(fèi)了嗎？現(xiàn)在很多櫥柜都在水池下方設(shè)計(jì)一個拉籃，這種凹形的拉籃可以放一些日常要用的洗滌用品，把那些瓶瓶罐罐放在這里，既方便使用，又可以合理地利用空間。

調(diào)味瓶架中碼

廚房里除了碗碟外，各種調(diào)味瓶充斥著臺面。大大小小、高高低低給收納帶來了不少麻煩。大多數(shù)調(diào)味瓶還都是玻璃制品，做飯時一不小心就很容易將它們打翻，接下來的收拾工作肯定會讓你欲哭無淚。訂櫥柜的時候，可以讓廠商專門做一個放瓶子的推拉籃，這樣各式調(diào)料瓶可以整齊地?cái)[放在里面，方便拿取也不會占用過多的空間，更不用擔(dān)心拿取時會將瓶子碰倒。至于小型的調(diào)料瓶，可以在墻壁上做一個類似的架子，放在方便拿取的地方，既可以節(jié)省空間，又可以裝飾廚房的墻面。