在亞庇這個(gè)多元天地里,不得不提一下飲食文化,馬來(lái)餐、印度餐、華人餐、娘惹餐,比比皆是,其實(shí)大家最喜歡的還是海鮮。沙巴的海污染少,出產(chǎn)的海鮮品種多,分量足,品種多樣,不仔細(xì)品嘗的話,真是人生一大遺憾。 在沙巴首府亞庇市中心最熱鬧的海鮮館port view里,有馬來(lái)傳統(tǒng)歌舞表演,海鮮卻是最貴的。進(jìn)餐的時(shí)候,天邊每時(shí)每刻都變幻無(wú)窮,而海上則一片金黃,余暉照進(jìn)海鮮館,比任何燈光都要來(lái)得炫目。這家店最讓游客難忘的是泥蟹和老虎蝦,尤其是泥蟹,做法特殊,像放了點(diǎn)椒鹽,卻沒(méi)有炸過(guò),原汁原味。老虎蝦的肉非常有彈性,估計(jì)是天然海生之故。龍蝦和老鼠斑的肉質(zhì)更為鮮美,簡(jiǎn)直無(wú)法形容,常帶有淡淡的像森林般的幽香,讓人無(wú)法忘懷。 |
GMT+8, 2024-10-23 05:35