2011-9-19 12:49
原料:
意面200G、金槍魚罐頭4湯匙、青尖椒半個(gè)、蒜兩瓣、鹽1茶匙、干羅勒葉碎適量。
做法:
1、意面加兩滴橄欖油煮到8分熟,撈出備用;
2、尖椒切絲,蒜切片;
3、鍋里油燒熱,放蒜片尖椒絲爆香后,放意面和金槍魚罐頭魚肉炒勻;
4、放鹽調(diào)味,即可關(guān)火,上盤時(shí)撒上干羅勒葉碎;這盤意面要快手炒,不要讓面在鍋里呆太長(zhǎng)時(shí)間。
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