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首頁(yè) › 美食›外國(guó)菜譜
    

    

    

    

    


    

    

    

    

    外國(guó)菜譜
    

    

    

    香煎牛仔骨 
    

    

    香煎牛仔骨
    牛仔骨就是牛肉里的Rib,帶脊骨牛肉的橫切面。煎牛仔骨的過(guò)程是令人陶醉的，牛仔骨的經(jīng)過(guò)黃油的煎至滿滿的變色，變香，其實(shí)過(guò)程很享受。味道更不用說(shuō)了，是老還是嫩也憑自己的喜好。美食完完全全是一種玩兒，一種冷暖 ...
    

    
 2013-7-25 13:40

    

    

    

    黑椒牛肉炒意粉 
    

    

    黑椒牛肉炒意粉
    今天這盤意粉談不上真正西餐，只能算得上適合中國(guó)人口味的西餐。也許是黑椒牛肉炒意粉更適合中國(guó)人的口味，但凡在中國(guó)的西餐廳里，基本上都能點(diǎn)上，一直較受歡迎，可稱之為“人氣西餐”。
    

    
 2013-7-25 13:38

    

    

    

    香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕 
    

    

    香蕉焦糖雪藏乳酪蛋糕
    黑川愉子的乳酪小甜品實(shí)踐中。這個(gè)蛋糕集結(jié)了我喜歡的各種原素！名字聽著就夠誘人的呢！（原方用的18*8*6cm長(zhǎng)條烤模，我用的18.4*9.1*6.3cm的模子，于是沒(méi)有調(diào)整配方用量。）
    

    
 2013-5-26 15:20

    

    

    

    冰淇淋銅鑼燒 
    

    

    冰淇淋銅鑼燒
    銅鑼燒是因?yàn)橛蓛蓧K象銅鑼一樣的餅皮覆合起來(lái)，故而得名。那噴香松軟的外皮與香滑的各色內(nèi)餡，交融而出一種極為絕妙的滋味。無(wú)論其中是最傳統(tǒng)的原味紅豆餡，還是香濃奶油餡，或是這清涼絲滑最適合夏日里品味的冰淇淋 ...
    

    
 2013-5-25 11:35

    

    

    

    薄底Pizza 
    

    

    薄底Pizza
    對(duì)于Pizza，薄底，自制pizza醬，炒香的蘑菇，少量培根，多多芝士。這樣就已經(jīng)讓我就很滿足了，薄底pizza吃的就是簡(jiǎn)單又新鮮的味道！
    

    
 2013-5-21 12:16

    

    

    

    “少女酥胸”馬卡龍 
    

    

    “少女酥胸”馬卡龍
    　　馬卡龍的用料簡(jiǎn)單，味道卻很不簡(jiǎn)單，每對(duì)馬卡龍之間都會(huì)被夾入各種不同口味的餡芯，巧克力的，奶酪的，水果的各種各樣的夾進(jìn)去，配合馬卡龍的甜組合出N多種不同的誘惑。據(jù)說(shuō)在法國(guó)甜點(diǎn)大師PH的店里，經(jīng)常有好多人 ...
    

    
 2013-5-6 13:09

    

    

    

    美味早餐：奶酪土司脆 
    

    

    美味早餐：奶酪土司脆
    　　5分鐘極簡(jiǎn)版早餐。吃過(guò)奶酪片的筒子們都知道，這東西直接就著面包吃并不可口，但，將它與土司一起烘焙過(guò)后，口感非常的棒，外酥內(nèi)軟的面包，配上濃濃的奶酪味兒，既營(yíng)養(yǎng)又可口，更重要的是制作十分簡(jiǎn)單，是很不錯(cuò) ...
    

    
 2013-4-25 10:57

    

    

    

    在家自制正宗挪威肉丸 
    

    

    在家自制正宗挪威肉丸
    捷克國(guó)家獸醫(yī)管理局在宜家全球銷售的瑞典肉丸中抽煙發(fā)現(xiàn)1公斤的冷凍肉丸中含有馬肉。目前，宜家僅公告停止在瑞典出售肉丸。看到這則消息，是否對(duì)于鐘愛(ài)宜家肉丸的你有所打擊？沒(méi)關(guān)系，瑞典肉丸吃不到正宗的，你可以在 ...
    

    
 2013-4-23 14:22

    

    

    

    三文魚意大利面 
    

    

    三文魚意大利面
    地道的三文魚意大利面無(wú)論在賣相上還是味道上都值得你嘗試一下。好味的意大利面的關(guān)鍵是——炒。面要單煮，醬很關(guān)鍵，最后把煮好的面放到醬里同煮出鍋。當(dāng)然關(guān)于意大利肉醬面還有很多的訣竅，肉餡的比例、番茄醬和沙 ...
    

    
 2013-4-22 10:20

    

    

    

    黑椒牛柳炒意面 
    

    

    黑椒牛柳炒意面
    在意大利面中，黑椒牛柳炒意面，應(yīng)該是普及最廣，也最能被中國(guó)大眾所接受的一種了吧。因?yàn)樗淖龇ǎ茴愃朴谥袊?guó)傳統(tǒng)的炒面，沒(méi)有傳統(tǒng)意面那些濃郁的奶油或者番茄醬汁，而是用滑嫩的牛柳佐以開胃的大粒胡椒碎，這樣 ...
    

    
 2013-4-18 12:15

    

    

    

    黑椒檸檬煎雞扒 
    

    

    黑椒檸檬煎雞扒
    對(duì)嗜肉族來(lái)說(shuō)，無(wú)論在哪里，少了肉總會(huì)有點(diǎn)遺憾，郊游當(dāng)然也不能例外。我認(rèn)為最適合郊游攜帶的肉類，雞肉是首選，因?yàn)殡u肉的脂肪含量相對(duì)較低，不會(huì)太油膩。最好再以黑椒和洋蔥提味，不僅容易讓人提起胃口，洋蔥還具 ...
    

    
 2013-4-16 11:26

    

    

    

    全麥吐司披薩 
    

    

    全麥吐司披薩
    10分鐘早餐吐司小披薩，吐司邊緣烤過(guò)之后脆脆的，很香很好吃。還可以添加玉米、香腸等食材，也根據(jù)家里現(xiàn)成的蔬菜以及個(gè)人喜好，隨性就好。這次用的是芝士片，吃起來(lái)像漢堡包的味道。
    

    
 2013-4-15 12:17

    

    

    

    四月驚心動(dòng)魄吃河豚 無(wú)魚倫比話美味 
    

    

    四月驚心動(dòng)魄吃河豚 無(wú)魚倫比話美味
    每年3到5月間，當(dāng)河豚卵巢發(fā)育成熟的時(shí)候，它們便從大海溯至江河產(chǎn)卵。清明前后，我國(guó)長(zhǎng)江、珠江、錢塘江以及遼河、鴨綠江等水域，正是一派繁忙的河豚魚汛之時(shí)。河豚美味一時(shí)間又成為食客們談?wù)摰臒狳c(diǎn)話題。
    

    
 2013-4-15 12:07

    

    

    

    鹵肉飯 濃郁的臺(tái)灣古早味 
    

    

    鹵肉飯 濃郁的臺(tái)灣古早味
    有一種飯，只需要一碗即可撐起一整桌的美味層次感，它就是著名的臺(tái)灣小吃——鹵肉飯。這一碗濃郁的古早味米飯，不僅能吃出濃郁豐厚的口感，更加能讓人品出臺(tái)灣人的踏實(shí)和質(zhì)樸。
    

    
 2013-4-11 12:05

    

    

    

    法式胡椒牛排 
    

    

    法式胡椒牛排
    胡椒牛排的法文名，叫Steak au poivre，具體來(lái)源不可考，已經(jīng)不知道是什么時(shí)候發(fā)明的菜。但是胡椒牛排不能沒(méi)有的，就是這給它帶來(lái)非同一般的絕妙滋味的干邑醬汁。鮮奶油與濃香干邑的組合。繽紛香氣與綿滑柔順相得益彰 ...
    

    
 2013-4-10 12:25

    

    

    

    

    

    


    


    


    

    

    	
    

    

    

    
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