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現(xiàn)在的魚(yú)香茄子的做法詳細(xì)介紹

    

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樓主


    

    

    

    

發(fā)表于 2012-3-23 09:11:10
|
只看該作者
回帖獎(jiǎng)勵(lì)
|倒序?yàn)g覽
|閱讀模式

    

    

    
 

    

    
菜系及功效：家常菜
    
主料：茄子250克，郫縣豆瓣50克 
    
調(diào)料：鹽，醬油等。
    
教您魚(yú)香茄子怎么做，如何做魚(yú)香茄子才好吃
    
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
    

    




    

    

    


    

    

    


    

    




    

    

    





    

    





    

    

    

    
 

    



    

    

    

    
    		


    


沙發(fā)


    

    

    

    

發(fā)表于 2012-3-23 09:24:17
|
只看該作者

    

    

    

    

    
怎么沒(méi)有圖片,看起來(lái)好像很難做
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    





    

    

    

    
 

    



    

    

    

    
    		


    


板凳


    

    

    

    

發(fā)表于 2012-3-23 15:31:18
|
只看該作者

    

    

    

    

    
我有一回那茄子一點(diǎn)都不好吃弄得
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    





    

    

    

    
 

    



    

    

    

    
    		


    


地板


    

    

    

    

發(fā)表于 2012-3-23 16:57:17
|
只看該作者

    

    

    

    

    
好吃的
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    





    

    

    

    



    






    






    



    

    

    

    








    

    

    


    

    
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