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    變廢為寶,糖梗渣綜合利用蘊(yùn)商機(jī)

    2021-12-22 12:54

    摘要: “糖梗渣也能變廢為寶!”要在以前,義亭鎮(zhèn)先田村村民聽到這個(gè)消息,肯定頭搖得像撥浪鼓一樣。而如今,他們可嘗到了甜頭。 12月19日,在先田紅糖基地,記者看到,兩名工人將一捆捆的糖梗渣投入機(jī)器料槽進(jìn)行粉碎,人 ...


    “糖梗渣也能變廢為寶!”要在以前,義亭鎮(zhèn)先田村村民聽到這個(gè)消息,肯定頭搖得像撥浪鼓一樣。而如今,他們可嘗到了甜頭。

    12月19日,在先田紅糖基地,記者看到,兩名工人將一捆捆的糖梗渣投入機(jī)器料槽進(jìn)行粉碎,人工加入菌料攪拌后,再由輸料車傳送到青飼料裹包機(jī)里直接打捆、纏膜。最后,把裹包好的飼料運(yùn)送到成品區(qū)進(jìn)行存放,整條流水線一氣呵成。據(jù)先田村黨支部書記孫文義介紹,這種糖梗渣加工利用模式不僅僅是當(dāng)前我市在創(chuàng)建“無廢城市”的要求,從更實(shí)際的角度看,是一種變廢為寶的增收方式,對(duì)于蔗農(nóng)、養(yǎng)牛羊戶和飼料加工商來說都是一個(gè)非常大的商機(jī)。

    先田村發(fā)生的變化,還得從2019年說起。“我們村是遠(yuǎn)近聞名的‘紅糖之鄉(xiāng)’,以前很多種植戶都是單打獨(dú)斗,效率不高,時(shí)間精力各方面都比較有限,對(duì)于市場形勢(shì)發(fā)展把握也沒那么準(zhǔn),一度陷入效益差、產(chǎn)品滯銷的局面!睂O文義說,2019年3月,該村由村兩委牽頭、村民入股成立了滿堂紅食品有限公司,至此,告別了糖農(nóng)“單兵作戰(zhàn)”的時(shí)代,產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定、質(zhì)量銷路有保障后,先田村的紅糖制品注冊(cè)了品牌商標(biāo),村民的腰包也漸漸鼓了起來。

    糖梗葉可以直接還田,而糖梗渣的處置,卻不可避免地成為困擾糖農(nóng)的大問題。因?yàn)樘枪?呈照ト『螅粝聛泶罅康奶枪T,不能焚燒,一時(shí)又無法利用!霸缧┠辏虾D沁呌泄具^來回收做成基料種食用菌,之后佛堂和義亭有兩家養(yǎng)殖企業(yè)也來回收過,但是隨著村里產(chǎn)業(yè)的壯大,回收走的量對(duì)我們而言也只是杯水車薪!睂O文義坦言,村里現(xiàn)在日均產(chǎn)出6噸的糖梗渣,面對(duì)廣場上堆積如山的糖梗渣,村里只好出資進(jìn)行清運(yùn),每年榨糖季處置糖梗渣是一筆不菲的支出。

    糖梗渣處置的出路究竟在何方?經(jīng)過多方打聽,直到2020年,臨安有一個(gè)養(yǎng)殖大戶向先田村拋來“橄欖枝”,對(duì)方養(yǎng)殖了8000多頭羊,愿意回收所有的糖梗渣做成飼料,這個(gè)消息令先田村村兩委激動(dòng)了許久!疤枪T梢宰龀娠暳,比我們運(yùn)到山里腐爛可環(huán)保多了!”孫文義說,雙方就此合作了一年,但是隨之產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi)累計(jì)超過1萬元,還是需要村里自負(fù)。

    今年上半年,在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和義亭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下,先田村村兩委與該養(yǎng)殖大戶多次溝通,最終商定讓養(yǎng)殖大戶將飼料的生產(chǎn)加工設(shè)備搬到先田村,一組設(shè)備日均可消耗8—10噸的糖梗渣,且由對(duì)方出資雇傭工人。如此一來,一方面能夠保留植物的大部分營養(yǎng)物質(zhì),提高了飼料的品質(zhì),另一方面更易于保存和運(yùn)輸,減輕了村集體的收運(yùn)成本。孫文義算了一筆經(jīng)濟(jì)賬:原先需要固定兩個(gè)工作人員來整理運(yùn)輸糖梗渣,工人費(fèi)用一天整算1000元,兩個(gè)月就省下五六萬元的成本。如今,隔壁的義亭鎮(zhèn)上宅村也將糖梗渣運(yùn)到先田村“變廢為寶”。

    “糖梗渣不僅可以做成基料種食用菌,粉碎后加入牛羊喜食的菌料,打包封存,經(jīng)過長時(shí)間發(fā)酵,就可以變成綠色有機(jī)的優(yōu)質(zhì)青貯飼料,這一‘變廢為寶’的做法,既提升了糖梗秸稈的利用價(jià)值,又延長了糖梗產(chǎn)業(yè)鏈!笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,義烏紅糖制作技藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,圍繞這一“甜蜜”事業(yè),該局將繼續(xù)探索更多行之有效的綜合利用途徑,最大限度提高秸稈利用率,促使農(nóng)民、企業(yè)、環(huán)保效益最大化。

    ◇記者手記

    鄉(xiāng)村振興、共同富裕,離不開優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。秋冬季節(jié),正值榨糖旺季。記者走過義亭鎮(zhèn)先田村的希望田野,滿眼藍(lán)天白云、迎面田園清風(fēng),目睹了糖梗渣綜合利用帶來的各種利好。

    農(nóng)作物秸稈屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中寶貴的資源。如何讓這一“棄則成累贅、用則成寶貝”的資源,在綜合利用中凸顯鄉(xiāng)村振興的生態(tài)文明、確保肥沃土地增產(chǎn)增收?如果說原料化、燃料化、肥料化利用,讓秸稈實(shí)現(xiàn)了工廠化的價(jià)值轉(zhuǎn)換和升華,那么先田村糖梗渣的飼料化和基料化,就是秸稈綜合利用在田間的“原地嬗變”。

    先田村糖梗渣綜合利用的經(jīng)驗(yàn),值得借鑒和推廣。

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    GMT+8, 2024-10-26 13:30

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