寶貝病例回放：

威威1歲半了，可看起來和1歲的寶貝差不多，身高體重都不達(dá)標(biāo)。威威的媽咪說，自己的奶水一直很好，所以直到威威11個月，才開始吃大米粥、雞蛋黃，現(xiàn)在威威除了吃母乳，每天只吃一次輔食，肉末、肝泥、蔬菜、水果都不愛吃。看著威威日漸瘦弱，媽咪很著急。咨詢醫(yī)生時，醫(yī)生說威威的輔食添加很不理想，已經(jīng)影響了威威的身體發(fā)育，如不及時改善，他將趕不上同齡小朋友。

危害一：營養(yǎng)不能滿足需要

母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品，各種寶貝生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素幾乎都可以從母乳中找到。但是，寶寶6個月以后，只喂母乳就不能滿足寶貝身體發(fā)育的需要了，需要逐漸添加輔食，讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養(yǎng)素。

1.能量不足了

食物是寶貝能量的來源，隨著寶貝一天天長大，活動量也在不斷增加，需要的能量越來越多了。母乳提供的能量會逐漸不夠?qū)氊惖男枰�，必須從輔食中得到補(bǔ)充。

碳水化合物和脂肪是最主要的功能物質(zhì)。我們平時吃的米面食，都屬于碳水化合物。用油脂烹調(diào)的菜肴及肉類、干果等都是脂肪的來源。

碳水化合物進(jìn)入寶貝的消化系統(tǒng)后，在消化酶的作用下，最終變成葡萄糖被身體所利用。

當(dāng)葡萄糖不足時，首先感到“饑餓”的就是寶貝的大腦。因為，大腦的只能靠葡萄糖功能，一旦大腦“餓”了，它就要罷工，寶貝就會出現(xiàn)思維慢、反應(yīng)慢。

脂肪包括植物油脂和動物油脂。對于寶貝來說，需要的脂肪相對比****多。

寶貝的脂肪攝入不足，就會缺乏能量，寶貝出現(xiàn)活動減少、容易勞累、身體瘦弱。

母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品，各種寶貝生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素幾乎都可以從母乳中找到。但是，寶寶6個月以后，只喂母乳就不能滿足寶貝身體發(fā)育的需要了，需要逐漸添加輔食，讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養(yǎng)素。

2.蛋白質(zhì)不足了

蛋白質(zhì)對寶貝的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，寶貝的血液、肌肉及心臟、肝臟、腎臟等重要器官，都含有大量的蛋白質(zhì);寶貝的骨骼和牙齒含有許多的膠原蛋白指趾甲中含有角蛋白;全身不計其數(shù)的細(xì)胞和細(xì)胞中的膜結(jié)構(gòu)，都需要蛋白質(zhì)構(gòu)建�？梢哉f，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，而這些蛋白質(zhì)都必須從食物中獲得。

蛋白質(zhì)在許多食物中都有，含量比較豐富的有：肉類、蛋類、奶類、豆類及豆制品等。

寶貝蛋白質(zhì)不足，就像蓋大樓缺少了磚瓦水泥，寶貝的身體發(fā)育會收到嚴(yán)重影響，出現(xiàn)發(fā)育落后、體重和身高不達(dá)標(biāo)、貧血、免疫力低下等。