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標(biāo)題: 香菇雞飯 ---- 讓招牌簡(jiǎn)餐飯更美味的秘訣 [打印本頁(yè)]
作者: 保持微笑 時(shí)間: 2012-3-16 15:38
標(biāo)題: 香菇雞飯 ---- 讓招牌簡(jiǎn)餐飯更美味的秘訣
材料1：雞腿、新鮮香菇、蛤蜊、新鮮百合、蔥、姜。
材料2、料酒、耗油、香油、鹽、白胡椒粉
1、雞腿取肉，切成小長(zhǎng)條，香菇也切成和肉差不多大小的長(zhǎng)條(不用額外加油，適當(dāng)留一點(diǎn)雞油即可)。
2、雞肉、香菇放到盤中加姜、料酒、蠔油、少許鹽、胡椒粉，抓勻（香菇和肉要混搭，可以讓雞肉易熟）。
3、撒上百合。
4、加蛤蜊（待會(huì)兒蛤蜊會(huì)打開，湯汁流入雞肉中）。
5、鍋中水煮開，放入蒸3到4分鐘左右（一定能熟了）。
6、放入蔥段。
7、蓋上鍋蓋，再煮10秒左右。
8、取出盤子，拿出蛤蜊。
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作者: girl-baby 時(shí)間: 2012-3-16 16:05
看起來很好吃的樣子{:2_37:}{:2_37:}
作者: 保持微笑 時(shí)間: 2012-3-16 17:02
girl-baby 發(fā)表于 2012-3-16 16:05 
看起來很好吃的樣子
就知道吃 {:2_31:}
作者: girl-baby 時(shí)間: 2012-3-16 17:26
看到美食都要流口水拉
作者: 破刀 時(shí)間: 2012-3-16 18:32
{:2_37:}
作者: 保持微笑 時(shí)間: 2012-3-18 19:04
龔氏論金msb 發(fā)表于 2012-3-18 12:57
不知該說些什么。。。。。。就是謝謝
不必謝 只要受用我就開心了
作者: 蘇未安 時(shí)間: 2012-3-20 16:11
{:2_37:}好吃
作者: 神馬多是浮云 時(shí)間: 2012-3-20 16:20
我怎么看上去覺得不好吃啊
作者: 保持微笑 時(shí)間: 2012-3-20 16:21
神馬多是浮云 發(fā)表于 2012-3-20 16:20
我怎么看上去覺得不好吃啊
那你不要只看看么 去做起來吃吃看到底好吃還是不好吃 不就知道了 {:2_40:}
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