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首頁 › 美食›糕點小吃
    

    

    

    

    


    

    

    

    

    糕點小吃
    

    

    

    菠蘿麥芬 
    

    

    菠蘿麥芬
    原料： A：中粉1.5 cups、糖、鹽、泡打粉、油（蔬菜油）、蛋1個、菠蘿汁、罐頭菠蘿泥(也可以用新鮮菠蘿或罐頭菠蘿切小塊)。 B：糖、中粉、黃油、肉桂粉。 做法： 1、把A中的干料混合過篩，其實不過篩也問題不大，誰叫 ...
    

    
 2011-5-30 10:58

    

    

    

    象鼻子糕 
    

    

    象鼻子糕
    原料:白芝麻50克、糯米100克、水100克、豆沙餡100克。 份量：10個。 做法： 1、白芝麻炒熟； 2、糯米洗凈后泡水一個晚上，放冰箱冷藏室里，糯米會吸收水份的； 3、將盤子涂油，糯米全部倒入，上鍋蒸20分鐘。冷水上鍋 ...
    

    
 2011-5-30 10:56

    

    

    

    三鮮餛飩 
    

    

    三鮮餛飩
    原料： 餛飩皮400g、豬肉糜200g、蝦150g、白芝麻、雞蛋1個、料酒、鹽各適量、干香蔥少許、高湯1碗。 做法： 1、蝦去殼切成肉糜，和豬肉糜混合； 2、加入白芝麻、雞蛋、料酒、鹽、干香蔥，混合成肉餡，逐量加水，使肉 ...
    

    
 2011-5-30 10:53

    

    

    

    培根烤土豆 
    

    

    培根烤土豆
    原料：土豆3個、培根適量、洋蔥適量、淡奶油適量、黃油1小塊、面粉適量、芝士粉適量、鹽適量。 做法： 1、準(zhǔn)備好所需材料，洋蔥切末，培根切碎； 2、土豆洗凈擦干，包上錫紙； 3、放入預(yù)熱好的烤箱，150℃烤大概40分 ...
    

    
 2011-5-30 10:50

    

    

    

    韓醬炒烏冬 
    

    

    韓醬炒烏冬
    原料: 烏冬面兩人份、小尖椒一個、胡蘿卜半個、香菇5朵、韓國紅辣醬2湯匙、蒜蓉適量、生抽1湯匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、油適量。 做法： 1、烏冬面放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出放涼； 2、尖椒，胡蘿卜洗凈切細(xì)絲， ...
    

    
 2011-5-30 10:48

    

    

    

    雜糧小飯團(tuán) 
    

    

    雜糧小飯團(tuán)
    雜糧小飯團(tuán) 原料：雜糧米飯、金針菇、菠菜、胡蘿卜、平菇、雞蛋、鹽、胡椒粉。    做法： 1、胡蘿卜切丁，菠菜切末，金針菇切末，平菇切小粒； 2、蔬菜丁中打入雞蛋黃3、放入雜糧米飯；    4、加入少許鹽、胡椒粉攪拌 ...
    

    
 2011-5-30 10:46

    

    

    

    大肉粽—料多才夠味～ 
    

    

    大肉粽—料多才夠味～
    原料： 糯米、豬瘦肉、上等五花肉、粽葉、花生米、小花菇、棉線、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽。 做法： 1、糯米洗凈浸泡一夜； 2、豬瘦肉和豬五花肉均切塊狀，用生抽，老抽，鹽，蠔油，少許料酒抓勻腌制入味； 3、小 ...
    

    
 2011-5-27 15:47

    

    

    

    青豆飯—味道好才是王道 
    

    

    青豆飯—味道好才是王道
    原料： 白米2碗、青豆300g左右、豬肉300g、小青菜7-8棵、鹽適量、料酒、淀粉各少許。 做法： 1、青菜洗干凈，切細(xì)。青豆拿出來解凍； 2、豬肉切小塊，加鹽、料酒、淀粉拌勻，放上半小時。把肉塊放油鍋里炒到顏色變白 ...
    

    
 2011-5-27 15:38

    

    

    

    三鮮餡餃子—餃子就酒越喝越有 
    

    

    三鮮餡餃子—餃子就酒越喝越有
    看過那篇三毛的《餃子大王》，到現(xiàn)在還能記得她是如何在異國他鄉(xiāng)從無到有從連和面用涼水熱水都不懂到自學(xué)成才成為一個餃子大王。后來長大了才明白，三毛每一次包餃子，都是一次對遙遠(yuǎn)家鄉(xiāng)的想念，只有中國人喜歡把一 ...
    

    
 2011-5-27 15:34

    

    

    

    香桃南瓜條—蔬菜吃出水果味 
    

    

    香桃南瓜條—蔬菜吃出水果味
    料理南瓜可以簡單到無需解釋，蒸、炒、燉…無所不能，南瓜的性格，就是這么隨和。今天的香桃南瓜條，是一次新口味的嘗試，誰讓我這個貪婪的人，又想吃南瓜，又惦記水果…于是，水果味兒的南瓜條，就這樣華麗麗滴誕生 ...
    

    
 2011-5-27 15:31

    

    

    

    紫薯螺紋饅頭—做一顆時尚的小饅頭-紫薯螺紋饅頭 
    

    

    紫薯螺紋饅頭—做一顆時尚的小饅頭-紫薯螺紋饅頭
    難得在我們市場上發(fā)現(xiàn)了紫薯，個頭不大，但超級新鮮。這個季節(jié)確實很難得。買來蒸了一鍋，顏色不錯，味道也不錯。于是繼續(xù)玩紫薯。其實之前做過很多紫薯的東西了。也做過紫薯饅頭，這次想著做一個不一樣的。只是構(gòu)想 ...
    

    
 2011-5-27 15:24

    

    

    

    南瓜司康餅 
    

    

    南瓜司康餅
    南瓜司康餅 原料：全麥粉300克、南瓜泥85克、奶酪粉20克、泡打粉6克、蘇打粉2克、鹽3克、細(xì)砂糖40克、奶油50克、烹調(diào)油20克、雞蛋1枚、奶粉30克、麥芽糖2勺、白蘭地適量、全蛋液適量。 烘焙：烤箱中層，上下火190度， ...
    

    
 2011-5-27 15:11

    

    

    

    香橙果凍—一款有趣又健康的消夏甜品 
    

    

    香橙果凍—一款有趣又健康的消夏甜品
    橙子是我們生活中常見的一種水果，平時我們就是切開直接吃，或者榨橙汁和，今天推薦一款利用橙子皮當(dāng)容器做成的香橙果凍，這款甜品不論是外形還是味道都特別的討人喜歡，尤其是受到小朋友們的歡迎。   橙子的維生素含 ...
    

    
 2011-5-27 15:05

    

    

    

    魚片粥 
    

    

    魚片粥
    原料： 米1碗、龍利魚柳1條、青豆、鹽、料酒、雞蛋1個。 做法： 1、淘米。鍋中加水煮開。水開后加入米； 2、關(guān)火加蓋，讓它悶著3、4個小時； 3、魚柳切片，放料酒和雞蛋攪拌； 4、把粥燒開，一片片地放入魚片，倒進(jìn)青 ...
    

    
 2011-5-27 14:59

    

    

    

    意式可可堅果 
    

    

    意式可可堅果
    意式可可堅果 原料：細(xì)砂糖75克、黃油25克、全蛋液38克、低粉92克、可可粉7克、開心果25克、腰果38克。 做法： 1、準(zhǔn)備好材料，稱重； 2、黃油室溫軟化后加入細(xì)砂糖，打發(fā)； 3、打發(fā)后的黃油顏色變淺、蓬松，分次加入 ...
    

    
 2011-5-27 14:57

    

    

    

    

    

    


    


    


    

    

    	
    

    

    

    
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