補(bǔ)鈣理由: 嬰幼兒正是身體長(zhǎng)得最快的時(shí)候,骨骼和肌肉發(fā)育需要大量的鈣,因而對(duì)鈣的需求量非常大。如未及時(shí)補(bǔ)充,2歲以下尤其是1歲以內(nèi)的嬰兒,身體很容易發(fā)生缺鈣。除此原因外,早產(chǎn)兒、雙胞胎及經(jīng)常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒,身體更容易缺鈣。 補(bǔ)鈣策略: 1、嬰兒是特殊人群,無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng),奶類應(yīng)是飲食的主體。0-5個(gè)月的嬰兒每天對(duì)鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對(duì)鈣的需要。 2、到了4-6月時(shí),嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個(gè)月的嬰兒對(duì)鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時(shí)起應(yīng)開始補(bǔ)充鈣劑。 3、1-3歲時(shí),對(duì)鈣的攝取量每天增至600毫克?伤麄兊娘嬍呈菑囊阅填悶橹,逐漸過度到以谷類為主的。調(diào)查顯示,我國(guó)1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達(dá)不到需要量。因此,每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150-300毫克,奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時(shí)注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。 4、早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開始補(bǔ)充VD,正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開始補(bǔ)充。6個(gè)月以下嬰兒每天補(bǔ)充400國(guó)際單位,6個(gè)月以上嬰兒每天補(bǔ)充400-600國(guó)際單位。 5、補(bǔ)充VD和鈣劑應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動(dòng)增加,飲食種類逐漸多樣化,這時(shí)就不需要補(bǔ)充VD和鈣劑了。 6、多曬太陽是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑。因?yàn),引起他們(nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調(diào),所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD,這種補(bǔ)充途徑最安全,不會(huì)發(fā)生VD中毒。 原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。 制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。 |
GMT+8, 2024-10-24 06:24